为了把因受疫情影响被抑制、被延迟的餐饮消费释放出来，加快促进餐饮消费回补，“五一”假期，江西省商务系统开展了形式多样的餐饮促销活动，掀起餐饮促消费热潮。

省商务厅向全省发放2000万元餐饮电子消费券后，各地积极响应。赣州市发放近5000万元餐饮消费券，全市20个县（市、区）同步开展促销活动；南昌市启动“美食洪城”餐饮消费节活动，各县区也举办了相应配套活动；景德镇市联合招商银行，面向全市发放700万元餐饮电子消费礼包；九江市通过微信公众平台，向全市投放总规模3000万元的消费券；其他设区市结合本地实际，也精心安排了一系列餐饮促消费活动。

各地知名美食特色街区，大打节日促销牌，餐饮消费持续升温。“五一”假期，南昌市绳金塔美食街安排彩车巡游、文艺表演、大电影播放等活动，日均人流量达2万余人次；吉安市庐陵老街举办旅游美食汇暨13县（市、区）旅游美食巡展和非物质文化遗产匠人表演活动，日均人流量2.3万余人次，日均营业额200余万元；萍乡餐饮行业开展“千店打折，惠享萍乡”活动，餐饮业全面复苏并呈火热趋势，部分本土菜、特色餐饮门店需提前一天预订包厢，堂食基本是餐餐满座；余干县美食文化街开展美食嘉年华和文化旅游消费节等活动，每天安排10辆旅游大巴、2条旅游专线往返接送市民和游客，日均人流量1万余人次。

各地餐饮企业也纷纷使出浑身解数开展促销，采用折扣、买赠、抽奖等方式吸引消费者，增加销售额。南昌市西湖万达、朝阳天虹、进贤香江商业，萍乡市步行街、宜春市丰城洪客隆等门店普遍出现排队等位现象，营业额同比均增长10%以上。