【视频出处】:1月31日,国务院联防联控机制在京召开新闻发布会,教育部、农业农村部、国家卫生健康委有关负责同志出席新闻发布会。新闻发言人:国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋。
面对疫情 不必恐慌
最近有车厘子、冻鱿鱼等进口水果、冷冻食品新冠病毒检出核酸阳性受到社会关注。新冠病毒是呼吸道病毒,主要经呼吸道飞沫和人与人密切接触传播,经消化道感染的可能性极小。新冠病毒核酸检测主要针对的是病毒的核酸片段,活病毒、死病毒都可能被检出核酸阳性,因此食品检出核酸阳性不代表其具有传染性。
进口车厘子等检出核酸阳性,只能说明它曾经被新冠病毒污染过。到目前为止,没有发现消费者由于采购、加工被污染的食品而感染新冠病毒的案例报道。
尽管如此,在疫情防控常态化下,消费者还是要增强防护意识。在处理食品及其包装的整个过程中,做到勤洗手,避免用不清洁的手触摸口、眼、鼻,特别是处理进口食品更要注意。特别要做到世界卫生组织推荐的食品安全五要点:保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、食物保持安全温度、使用安全的水和清洁的食材。
来源:健康中国、央视新闻
编辑:邓冬 责编:金三红 监制:徐可
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