按照街道办事处疫情防控工作会议要求,灌婴社区开展冷冻食品大排查行动,对辖区冷链食品进行全面排查,重点了解海鲜水产、进口食品等冷链运输食品的品种种类、进货渠道,加强食品安全监管力度。社区食品安全协管员和宣传员主要针对辖区的小超市、便利店、和餐饮服务单位进行了逐一排查,并要求他们做好自检自查工作,保证所出冷冻食品的安全。
本次专项排查有利于做好食品安全大检查及冷冻海鲜产品管控工作,督促相关经营户进行自检自查,切实落实主体经营责任,加强监管力度,防范疫情输入风险,筑牢食品安全防线。
按照街道办事处疫情防控工作会议要求,灌婴社区开展冷冻食品大排查行动,对辖区冷链食品进行全面排查,重点了解海鲜水产、进口食品等冷链运输食品的品种种类、进货渠道,加强食品安全监管力度。社区食品安全协管员和宣传员主要针对辖区的小超市、便利店、和餐饮服务单位进行了逐一排查,并要求他们做好自检自查工作,保证所出冷冻食品的安全。
本次专项排查有利于做好食品安全大检查及冷冻海鲜产品管控工作,督促相关经营户进行自检自查,切实落实主体经营责任,加强监管力度,防范疫情输入风险,筑牢食品安全防线。