甜甜蜜蜜,黏黏糯糯,孩子太喜欢了!
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红糖糯米饭
图文 | 敏猪
糯米适量红糖适量玉米油10g大枣少许
1. 糯米用水浸泡三小时。2. 红枣去核,剪小块。3. 泡好的糯米倒掉水,加入玉米油(如果用少许猪油更香)。4. 搅拌均匀。5. 加入红糖(量可以根据自己的喜好增减)。6. 再次搅拌均匀。7. 加入红枣碎。8. 准备好大碗,倒入拌好的糯米,抹平表面。9. 放入压力锅,上汽后大概半小时。10. 蒸好后,取出就可以食用啦。
小窍门:
加入食用油是为了让糯米吃起来更加滋润,你也可以选择猪油,它更香。