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柴桑区市监局强化食品安全监管为中考学子保驾护航

2020-07-16 17:01  阅读:5605 

为有效防控食品安全风险,确保中考期间考生及考务人员饮食安全,柴桑区市监局认真履职、统筹安排,对各考点食堂及考务人员入驻的宾馆驻点监督,全程为中考保驾护航。

区市监局积极与教育等相关部门沟通协调,认真研究制定食品安全保障工作方案,周密部署、责任明确、具体到人。同时,在政务平台发布考试期间饮食安全提示,全面开展以学校食堂为重点的食品安全检查。一是加强考点学校食堂监督管理。对考点学校食堂开展专项检查,提前审查中考期间菜单,对发现的问题,责令立即整改,及时消除了食品安全隐患;二是加强考点学校周边食品摊贩、宾馆饭店等重点单位监管。组织开展专项检查,开展食品监督抽检,对检查中发现的薄弱环节和突出问题,限期整改,整改不到位的,责令停止餐饮服务,并及时通报教育部门;三是加强宣传引导。针对夏季气候特点和学生餐食消费需求,开展食品安全常识、科学合理饮食和预防食物中毒常识的宣传引导,增强广大师生和家长食品安全意识与自我防范能力。四是加强组织领导,强化应急值守。根据考点分布情况,及时修订完善食品安全事故应急处置预案,确保遇有突发餐饮服务食品安全事件,能够迅速妥善处置。

截至目前,已在全区提供考生就餐的考点2个学校食堂、13个提供考生用餐的餐饮单位以及所考务人员的入驻宾馆派驻了监管人员共计20余人,实施全过程现场指导,点对点跟踪监管。

(通讯员:柴桑区市场监管局张云平)

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